🥢МИДИИ ЖАРЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ
🍴Продукты (на 1 порцию)
Мидии - 150 г
Лук зеленый - 3 шт.
Чеснок - 4 зубка
Петрушка свежая - 3 веточки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сок лимона - по вкусу
_____________________________________
1 шаг
Для приготовления закуски из морепродуктов возьмите мидии, перья зеленого лука, чеснок, петрушку, масло подсолнечное, соль, молотый перец, сок лимона.
2 шаг
Как приготовить мидии, жаренные с чесноком:
Замороженные мидии разморозьте. В сотейник налейте воду и вскипятите её. Опустите в кипящую воду мидии, варите 3-4 минуты с момента закипания. Откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
3 шаг
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите на сковороду отваренные мидии.
4 шаг
Добавьте мелко нарезанный чеснок. Приправьте специями и жарьте мидии с чесноком, помешивая, 3-4 минуты, на умеренном огне.
5 шаг
Ароматные морепродукты готовы. Полейте мидии, жаренные с чесноком, лимонным соком, посыпьте рубленой петрушкой и зеленым луком.
Приятного аппетита!
________________________________
🔹ДОМ ИКРЫ И РЫБЫ🔹
📍Ждем вас по адресам:
г. Волгоград, ул. 7-я Гвардейская, 11б/2,
☎ + 7 992 143 95 71
г. Раменское, Московская обл., ул. Октябрьская 1б/2,
☎ + 7 977 447 45 54
